이마트 노브랜드 인기템 중국산 카스텔라 방부제 "안식향산"검출 판매 중단

 

이마트 노브랜드 인기템 중국산 카스텔라 방부제 "안식향산"검출 판매 중단

 

이마트 노브랜드 매장에서 상당한 인기템이라서 일명 "노브랜드 카스텔라"로 불리고, 쿠팡, 옥션등 온라인 마켓에서도 많이 판매된 빵인 "미니 카스테라"에서 항균 연고제, 구강 세정제에 주로 사용되는 "안식향산"이 검출됐다고 한다.

 

식품의약품안전처는 28일 식품 수입업체 PTJ Korea가 국내 시장에 공급한 미니 카스텔라 제품에 대해 판매 중지 및 회수 조치를 취했다고 발표했다.

식약처의 조사에 따르면, 해당 제품에서는 방부제로 사용되는 안식향산이 검출되었다. 안식향산은 식품 보존료, 항균 연고제, 구강 세정제 등에 사용되는 방부제로, 일부 식품에는 소량 허용되지만 빵류에서는 사용이 금지되어 있다.

 

 

이 제품은 이마트 '노브랜드' 매장에서 판매되었으며, 일반적으로 '노브랜드 카스텔라'로 알려져 있다. 또한 쿠팡이나 옥션 등 주요 온라인 마켓에서도 판매되었다.

식약처가 판매 중지 및 회수 조치를 취한 제품은 지난 2월 13일 수입되어 유통기한이 5월 31일까지인 제품이다.

현재 이마트에서 판매 중인 제품은 조치 대상 제품과 생산 일자 및 유통기한이 다른 것으로 확인되었다. 그러나 이마트는 고객의 안전을 위해 자체 검사를 실시하고 적합 판정이 나올 때까지 판매를 중단하기로 했다.

식약처는 동일한 브랜드의 카스텔라 제품에 대해 추가 조사를 진행할 예정이다.

 

참고로 안식향산(Benzoic acid)은 방부제로 널리 사용되는 유기 화합물입니다. 화학식은 C6H5COOH로, 아로마틱 카르복실산으로 구분되며, 백색의 결정 성분으로 자연적으로 일부 과일, 야채, 우유 등에서도 발견됩니다.

안식향산은 주로 식품 보존료로 활용되며, 그 외에 항균 연고, 구강 세정제 등 다양한 제품에도 사용됩니다. 이 성분은 세균, 효모, 곰팡이의 성장을 억제하여 식품의 신선도를 유지하고 유통 기한을 연장하는 데 도움을 줍니다.