
가짜 능이버섯 3개 제품 적발.. 몸에 좋다고 먹었는데 충격적인 정체는? 일부 상점에서 판매되고 있는 수입 능이버섯 중에서 식용이 불가한 '가짜 버섯'이 확인되었다. 5월 3일 식품의약품안전처(식약처)에 따르면, 지난 6개월 동안 수입된 38개의 능이버섯 제품을 검사한 결과, 3개의 제품에서 식품 원료로 사용이 불가한 '스케일리 투스'(Scaly tooth) 버섯의 유전자가 검출되었다. 스케일리 투스 버섯은 표면에 검은색이 인편되어 있어 처음 보는 사람에게는 능이버섯과 비슷하게 보인다. 검출된 제품은 해오미푸드(서울 동대문구)와 이레상사(경기 부천)가 중국에서 수입한 5kg 포장된 '건능이버섯'과 오정농산(경기 부천)이 중국에서 수입해 500g씩 담은 '건능이버섯' 제품으로 태림에스엠(경기 하남)이 판매..
사회
2023. 5. 3. 22:26
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